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新买的碗筷使用前如何清洁消毒?
1、煮沸消毒 新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过煮沸的方法来将餐具放在高温下消毒。将餐具放在沸水中煮,一半时间为2~5分钟。这种方法只适用于能耐高温的餐具,以免餐具遇高温变形甚至是爆裂。 2、蒸汽消毒 新买的餐具或者是日常使用的餐具都...
“消毒餐具”卫生状况堪忧,如何让人放心?
我们现在上餐馆、饭店吃饭,通常都使用消毒过的餐具。而使用塑封的餐具,大多数感觉很干净,也就很放心的使用了。但是,如果你看了这些塑封的餐具,是在十分恶劣的环境下进行消毒加工的,你还会美滋滋地用这些所谓消毒过的餐具去盛装美食吗? 目前餐饮业的餐...