牛肉第5页 - 淘梦者

怎么购买牛排肉

访客2021-05-07 15:10:4966

1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊) TENDERLOIN又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。 2. RIB-EYE（肉眼牛排）...

访客2021-05-07 15:09:2897

新鲜的就是原味的，不是腌制的那种，为你点赞，淘宝澳格芬牛肉专卖热卖的，线下各大超市也有，东方、大润发、麦德龙都有的，比较放心牛肉的挑选技巧，你一定不会的这几点，看了就知道了如何挑选牛肉呢第一：黄牛肉最佳牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其...

访客2021-05-07 14:43:0764

好挑新鲜的牛肉需要哪些技巧？首先把熟放在牛肉上看牛肉粘手不粘手，第二是看牛肉的颜色。新鲜的牛肉，主要看一下有没有弹性？还有那个颜色方面这样子就可以挑选好一点的我是一个卖牛肉的，如何把牛肉卖好？不要注水，价格公道，不要缺斤少两。怎样就...