牛排真空的是不需要清洗的。怎么做好吃呢？1.先将牛排放在桌上，如果有肥腻的白边可以切除掉。2.然后将平底锅加热，倒入黄油，同时放入半块或者整块牛排进行煎制，煎制之前如果有锤子将牛排敲打一遍3.牛排其实煎制时间并不久，将一面煎至略有金黄色，大...