怎么分真假酒？（XO轩尼诗）？

你好，我是一个侍酒师。

那要看是哪个版本的，有不同年份版本的这种洋酒，而且白兰地是由葡萄酿造，和香槟以及葡萄酒一样，它本身有时是会有杂质的，有些酒瓶下面的凹槽就是用来沉淀杂质的。

至于木塞，不同版本的白兰地会分为有木塞和没木塞的，没看到你的酒无法分辨，就算是假酒也是用真酒的瓶子装的，原来瓶子是木塞，作假的不可能做成旋转的，这点你可以放心。

如果是90年的酒，不会有假的，20年足以产生很多沉淀物，这是正常现象，有沉淀说明就是真酒。

1看:外包装:商标整齐、清晰、凹凸感强的为真；

二看:封口:轩尼诗XO酒有铝封或铅封；

三看:防伪标志：

一般瓶颈上都有商标，刮开商标，内有相应的防伪标志；

四看:数字：各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进入大陆；

五看：颜色：真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡。 对于制作精良的假酒，只能靠感官和饮酒经验来分辨真假,鉴别难度较大。