淘宝上的牛排怎么那么便宜?
淘宝上的牛排怎么那么便宜?
当初我在淘宝上看到价格的时候,也是觉得不可思议,第一时间的反应,不会是假的吧。仔细一想,这不可能,在淘宝网店卖假货就是作死,躲得了初一避不过十五。人都是有好奇心,我看看价格,从49-158不等,太低的不敢买,就选了中间价10片99块包邮的。
开箱验货,号称原肉不拼接,无腌制,0添加的牛排,连包装过称不足2.4斤,说好的3.6斤在哪?而且包装里面充满气体,保温冰袋也快化成水了。取出牛肉,我的妈呀,有厚有薄,大小不一,原来不拼接就是这个意思。寓意是一家人齐齐整整,有老有少,四世同堂,点886个赞。
牛排完全解冻,随着水分渗出,好像想散架的样子,小心翼翼放入平底锅,每面煎2分钟,估计不是7成熟就是9成熟。品尝后的感觉太硬了,有点咬不动,我估计卖家是腌制过了,否则就撒点盐,怎么连里面也有味道了,惊不惊喜,意不意外?
马上联系客服,小姐姐态度非常好,声称可能是物流方面出了问题,导致出现了这种状况,属于万中无一现象。各位看官,人家的甩锅水平比懂王还高,我是不是应该去买张彩票,说不定从此改变人生,毕竟这机会不是谁都能随便遇到的。
接着高潮来了,卖家发来信息:“宝贝收到了,质量很不错,包装精致,材质优秀,比想象中好,送礼自用非常合适,下次继续购买。”还附带精美图片。然后告诉我,按上文说的发带图好评,就会得到折扣。
写到这里,我心里是忐忑不安,这篇问答发还是不发,会不会关小黑屋。
煎牛排
所需食材
牛排1块,盐,黑胡椒粉(手磨瓶),食用油各适量。
葡萄酒,迷迭香,百里香,牛油,大蒜等是选用,可放可不放。据我店西餐部主厨介绍,牛排应该按国人口味做,不能照搬西餐这套。
制作方法
(1)牛排从冰箱取出,放置常温,一般煎牛排是不腌制的。可以根据自己的习惯,两面撒点盐,腌制20分钟。
(2)烧锅倒入食用油,放入牛排,不停翻面(别信牛排只翻一次面的误导),大约煎4-5分钟,期间两面撒点盐。
(3)手磨瓶撒点黑胡椒粒,出锅,切块装盘。其实按照西餐吃法,是整块牛排装盘,用刀叉享用。
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