不懂茶的人该怎么买茶叶呢？

感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地，茶山经营者，对您的问题做个人解答，不懂茶的人该怎么买茶叶呢？遵循自己的身体反应选择茶，这是最真实的。

《1》

懂不懂茶其实很都很难定论的，但是一个人的身体反应很直接，或许很多茶友们品饮时很不注意的一些身体反应细节。哪怕是我们这样一直在研究茶叶的制茶人，在没有任何提取数据的工具前提下，只能靠品饮来判断。从这一节开始分享自己的一些品饮方式与判断方法。主要是“口、鼻、耳、胃”生理反应加上基础茶的基础知识，这就是普文这些年总结的成品茶判断法则，再此分享众友。

《2》

茶的判断需要标准计量与冲泡来做判断依据。普文评判茶、选择茶有自己的方式，由于前几年做茶批发，就用别与审评茶不同的方式。

这是一个很有诀窍的问题，茶叶与水比例1：50，水温一直用100℃，冲泡时间15—20秒，100℃的水温非常考验茶，任何茶品在这个温度下，优缺点显露无疑，不能遁藏。特意自编口诀供茶友参考。

1.入口苦与涩而长，儿茶素多制工差。

2.苦涩难化又带咸，茶氨酸少茶品低。

3.色泽暗淡有无光，茶品自然果胶少。

4.味酸又有青涩味，红茶黑茶发酵差。

5.茶汤不清工艺差，没有盼头少喝它。

以上是简单判定茶品的口诀，符合以上两条，基本不需要购买，茶品肯定一般。

《3》

如何来品判这款茶的生态问题呢？生态这个问题是普文最为关注的问题，所以茶，没有生态保障，别谈好茶，也别谈可以喝的茶。所以普文同样给茶友们编制口诀来便于大家来做简单的判断。

1.入口一杯嘴唇抖，无法控制有异常。

2.入口两杯嘴唇干，可有施肥或农产。

3.入口三杯满嘴涩，不需再饮换茶品。

4.入口四杯鼻腔涨，农残不用我来讲。

5.入口五杯胃空饿，赶紧吃糖缓一缓。

6.入口六杯喉咙肿，从今此茶不再饮。

在此口诀的基础上，普文再送各位茶友一句“饮到三杯已觉察，无需点点去验证。”，为自己的健康负责，请饮用生态保障的茶品。

原创问答：真茶君—普文

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