最近“假网红”火晶柿子充斥个别电商平台，真临潼火晶柿子能改天逆命吗？
说到临潼火晶柿子我还是可以聊一聊的。我们先来了解一下火晶柿子。
火晶柿子又名临潼火晶柿子，是陕西省西安市临潼区特产，也是中国国家地理标志产品。因其软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故称为“火晶柿子”。它果形瑰丽、无丝无核、丰腴多汁，曾被中央电视台《关注西部》栏目报道，宣传推介为“果中珍品。
临潼柿子主要种植在骊山上，由于临潼属于旅游城市，又是避暑圣地，好多国家疗养院都在临潼，所以临潼的种植面积只减不曾。临潼区为了保证火晶柿子的种植年纪，政策干预，保留，尽量让它作为临潼的一个物质文化。
临潼火晶柿子是西安市临潼区的历史名优特产，果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽、浆汁丰满、鲜美甘珍、大小均匀，平均果重65克。特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”，是人们喜爱的水果，驰名中外，为陕西一大名优土特产。
临潼区的骊山、秦始皇陵一带，自汉唐以来，就一直是皇家的游乐场所，广植各种花木果树，其中柿树很多。火晶柿子就是经过几千年的不断培育而形成的。所以历史久远。
临潼火晶柿子，已超越了它的自然属性，不仅是一种文化艺术、饮食习俗、宗教观念的载体，而且已成为临潼人民的一大珍宝，成为古都“秦风唐韵”不可缺少的组成部分。
所以在我看来假的终究是假的，假的真不了，真的假不了。临潼火晶柿子品牌不倒。
以下图片是去年在临潼拍的火晶柿子图片，可供大家欣赏，个人观点仅供参考。谢谢
很高兴能回答你的提问，最近假网红火晶柿子在各大平台上售卖的非常火对于这件事情我们坚决抵制这种骗人的营销方式，一方面是为了保护消费者权益，另一方面保障临潼地区种植户的地方特色知识产权，保障种植技术获得更好的收益，不要被其他品种柿子上市影响到自身的品牌形象，以及质地口感，接下来我就临潼火晶柿子种植管理以及自身特点做出以下解释，避免盲目选购火晶柿子遭遇不法商贩冒用火晶柿子名义售卖其他品种柿子欺骗消费者。
网红柿子的由来
自从热播剧“长安十二时辰”播出以来受到人们的追捧，自从看了剧中雷佳音吃柿子的经典一幕，让大多观众朋友垂涎三尺、口舌生津，从此也叫人们认识到临潼特产火晶柿子，因其颜色红似火，果皮光亮如水晶而得名火晶柿子。
临潼火晶柿子特点
现在好多平台售卖的临潼“火晶柿子”都是假的，因为真正的正宗临潼火晶柿子还没成熟，由于当地气候原因以及独特的地理环境每年初春3月中旬柿树发芽到秋季十月中旬柿子成熟，所以临潼火晶柿子是北方水果生长周期最长的独特品种，每年十月中旬左右火晶柿子成熟上市，像今年雨水偏多将影响柿子成熟期大概会推迟到十月中旬左右上市，火晶柿子外形与普通柿子不同，它果形扁圆型，成熟后全身通红似火，晶莹透亮，果肉无丝无核、清甜可口，俗称一口吸，果皮可以用手很轻松剥下来，里面果肉沙瓤，单果重65克左右，深受大家喜爱，火晶柿子营养丰富，含糖量极高多为葡头糖、果糖，吃起来特别甜在水果中居首位被誉为“最甜金果”富含胡萝卜素、钙、磷、维生素C等多种微量元素，深受人们喜爱。
通过以上我们对临潼火晶柿子有所了解，大家再选购时可以从上市时间以及柿子的外观单个重量等多方面技巧来判断火晶柿子的真假，离陕西临潼近的朋友可以去果园采摘哦，我呼吁大家要坚决抵制假货，发现问题及时举报，不给不良商贩可乘之机，谢谢大家观看。
