别迷信营养挂面，主要看什么选购？
引言：在各大超市中所售卖的挂面品种越来越多，让众多消费者眼花缭乱，那么消费者应该怎样选择挂面，是相信包装上所写的营养挂面，还是根据其中的成分来选择，很多消费者表示自己在购买挂面时都会根据包装上的提示来选择，一些商家会为了提高销售量，在包装上随意称该产品为营养挂面，那么这些营养挂面就真的比普通挂面有营养吗？所多的营养成分又是哪些？
一、常见挂面在随便一个超市中购买挂面时，我们就可以看到有不同的鸡蛋挂面，低糖挂面和杂粮挂面等。那些所谓的营养挂面，要比普通的挂面贵上好几倍，我们作为消费者又是否真的了解营养挂面的营养成分属于哪些方面？根据早期的新闻了解，有些称为鸡蛋挂面的商家，在生产的过程中并非真的用新鲜的鸡蛋制作，如果用新鲜的鸡蛋制作，就会使成本大大增加，从而影响收益。
二、营养挂面经常购买营养挂面的人可以发现，营养挂面的价格要比普通的挂面贵上好几倍，但是我们又并不清楚有哪些优质的营养成分？就进行盲目的购买。尤其是一些厂家出售儿童蔬菜挂面，不少家长认为蔬菜挂面就是由不同种类的蔬菜制作，但是在其制作过程中，会影响蔬菜中的营养物质，并不能为孩子提供有利于成长的营养物质，有些挂面甚至会加入一些的食品添加剂和色素等，这些都是我们不易察觉的。
三、正确选购作为消费者，在购买这种经常食用的商品时，要尤其注意其成分，例如在购买挂面时，要首先看其看钠量，当我们看到某一挂面，其中的钠含量越高，就说明其中的含盐量也就越高，不仅影响了口感，而且过度的食盐也会对身体造成伤害。国家级的营养师表示，在煮挂面时加一小勺油，可以防止挂面之间的相互粘连，也可以在煮的过程中加醋，也会消除挂面的碱味。
主要看营养成分，也要看有没有品牌和质量的保障，然后再进行购买。
