地摊上卖的便宜不锈钢碗能用么?用白扶布一擦很黑

这个碗这种很直接跟食物接触的东西还是保险点的好，
听说那个压根不是什么不锈钢，是废铁做的。
跟油盐接触都会有腐蚀性，具体是不是我也不确定
不过，我认为还是不要买，反正这么便宜也不是啥好东西
碗嘛，买贵点的也没事，买一个也要用好久的。
望采纳！

烤箱里可不可以放不锈钢碗和平时喝水的一次性纸杯？如果用不锈钢碗烤蛋糕蛋糕会不会粘着？

烤箱可以烤制蛋糕，但不可以用喝水用的一次性纸杯来烤制蛋糕。
　　不锈钢碗具有热导性好，且无毒、易清洗的特点。所以，用来制作蛋糕是没有问题的。但要注意使用单层的不锈钢碗，双层的则最好不用，因为双层的不锈钢碗的热传导有问题，在两层不锈钢之间是空气，这会影响蛋糕底部的加热。
　　喝水用一次性纸杯不能用来制作蛋糕的原因是：（纸杯的一般性原料为：）食品级木浆纸+食品级PE（塑料）薄膜。PE（塑料）薄膜并不耐高温，不能适应蛋糕烤制时的温度要求。建议使用烘焙用的耐高温纸杯比较好。