市场上便宜的不绣钢铁碗能不能用
市场上便宜的不绣钢铁碗，建议不要购买，家里有的也不要用。
好的不锈钢是奥氏体不锈钢18-8,材料比较稳定，不易析出，比较安全。
便宜的不锈钢是马氏体不锈钢，在酸性环境，容易有铬元素析出，对身体不好。
鉴别是奥氏体不锈钢，还是马氏体不锈钢，比较简单的方法就是用磁铁吸。没有磁力的是奥氏体不锈钢（好的材料），有磁力的是马氏体不锈钢（不建议购买）。
可以用不锈钢碗给宝宝蒸鸡蛋糕吗
市售不锈钢管大都是201材质的，但是201析出锰的话需要很高的温度或者特定的条件，应该是没事的，但是最好建议不要用不锈钢的，因为怕你买的不锈钢碗材质是那种劣质的会含其他化学物品
不锈钢碗价格不同是贵的好吗
不锈钢产品有非常多的种类，能直接用于厨具的只有304卫生级别比较高的不锈钢，目前市面上出售的不锈钢厨具非常多，价格差异非常大，大部分都是不法厂家为了节约生产成本用非304卫生级不锈钢生产。使用时间久了对身体会有一定危害，普通消费者无法区分材质是否是304不锈钢，所以建议最好不要采用不锈钢厨具。
不锈钢碗可以放烤箱吗
不锈钢碗可以放入烤箱。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
所以一般来说，耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗都可以放进烤箱，但是，烤箱对专用的餐具还是有一定的要求的。而以下物品不宜放入烤箱：
1、塑料制品
2、普通玻璃残局
3、普通食品包装
扩展资料：
烤箱与微波炉不同，e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e两者区别体现在加热原理不同、烘培效果不同、使用方式不同。
1、加热原理不同：
电烤箱的加热原理：让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理：通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。
2、烘焙效果不同：
烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，烹制的食物外酥内嫩，比较适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻热，在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物，色香味难以俱全。
3、使用方式不同
虽然二者都是具有食物的加热功能，但是微波炉更加的注重快热，也就是说对于许多的上班族来说，为了使食物快速加热，那么选择微波炉是最好的，如果经常烘焙蛋糕，面包则选择电烤箱要更好一些。
参考资料：
烤箱——百度百科
微波炉——百度百科
