平时网购葡萄酒,怎么闭坑呢?
作为一个资深的葡萄酒爱好者,收集品尝葡萄酒自然是人生乐事,大部分葡萄酒爱好者几乎都有过网购葡萄酒的经验,网购葡萄酒确实是一个方便快捷的方式。
在网上商城,我们经常会看到很多大牌酒超低价的秒杀活动,或是各种不知名的品牌名,却苦于没有葡萄酒行业内靠谱的朋友可以咨询,不知从何下手挑起。
亲爱的小伙伴们,接下来我就悄悄传授一丢丢网购葡萄酒防骗秘籍,识破一些网店常见的伎俩,希望对大家有所帮助:
1. 酒标术语滥用,虚张声势。
酒标上出现一些如“Reserve”珍藏级, “Superieur” 尊贵级, “Family” 家族级 等酒标术语,乍一听上去很是高端,比如最常见的“Reserve” (或Reserva),这个酒标术语只是在特定的几个产区有法律保护制度(如西班牙),对于大部分产区而言,它只能代表该款酒是这个酒庄这一系列酒中级别较高的一款,若和其他酒庄标有同样术语的酒相比,毫无可比性,这种情况,最常见的就是在新世界葡萄酒中,因为酿酒历史短,关于葡萄酒酒标术语的法规尚未健全。
例1:
以上两款智利酒来自不同酒庄,虽都标注了“Gran Reserva”,但无法断定谁的品质更高,只能通过了解酒庄更多的信息来帮助判断。
例2:
这是一瓶法国波尔多的大区酒,而在波尔多产区,这个术语是没有法律效应的,可以说只要酒商乐意,哪怕进价十几块的酒也可以写上。
2. 挂羊头卖狗肉:
钻消费者对葡萄酒的概念模糊的空子,明明是国内灌装,却营造出
100%原瓶进口的假象。
例:
若在葡萄酒背标上看到“原酒进口”/“原浆进口”,其意思为在国外购买的葡萄原液,在国内进行灌装,并不能说是假酒,只是我们消费者希望买到的是在原产国从生产到装瓶的葡萄酒,而这样的酒,术语为“原瓶进口”,
一字之差,成本隔了几个档次!
3. 用不明觉厉的“最高级别”吸引眼球:
从波尔多葡萄酒等级金字塔来看,AOC确实是最高级别,但大家要明白的是,AOC这个级别中还能细分出多个等级,
价格跨度能从几十块到上万块,如果想靠自己认酒标判断酒的品质,每个产区的分级术语得好好了解一下。
4. 酒商的“原创”酒标,假酒无疑:
例1:
这年头造假也得有文化讲文化,上图的错误可以说是辣眼睛了。
1. “CHATEAU FORTWEI” ,这酒庄名取得可以稍微上心点吗?如此一个阴阳怪气的名字,
2. 波尔多AOP级的葡萄酒中,允许使用的葡萄品种里根本没有西拉!
例2:
产区为勃艮第,而级别“GRAND CRU”(特级园)却被翻译成列级,“列级”这个词一般用于波尔多葡萄酒,造假前得多做做功课鸭!
5. 虚高的扫码价:
原价200多元一箱的葡萄酒,扫码价成了一瓶288元,这就是传说中的“买到就是省到,买得多赚得多”??
小心“假”朋友用这样的酒忽悠你。
6. 以老年份为噱头:
好的酒值得陈年,所以才会出现很多老年份贵酒,但年份老和酒的品质没有任何直接的关系!不是所有的酒都适合陈年,有些走果香路线的酒款,越陈年反而越平淡无味。
以上几点是学院对日常网上买酒容易踩雷的几个点,当然还有其他的奇葩坑位,欢迎各位补充,如果问该怎么避免入坑的话?
方法有二:
1. 提高自身的专业知识,获取相关知识的方式很多,百度,微信推文,葡萄酒相关活动,培训等,例如,通过学习目前葡萄酒行业内最受认可的WSET课程,系统且科学地掌握基础的葡萄酒知识,把学费交给不正当的酒商不如好好上课,收益身边的你我他;
2. 选择靠谱的渠道和商家,附上一张全球十大畅销葡萄酒品牌排行榜,供大家参考:
排名
公司英文名
1
贝尔富特(BAREFOOT) / 嘉露酒庄(E&J Gallo Winery)
2
干露(CONCHA Y TORO) / 干露酒庄(Concha y Toro) 智利
3
嘉露(GALLO) / 嘉露酒庄(E&J Gallo Winery) 美国
4
张裕(CHANGYU) / 张裕酿酒公司(Changyu Pioneer Wine Co) 中国
5
黄尾袋鼠(YELLOW TAIL) /卡塞拉酒庄(Casella Wines) 澳大利亚
6
.舒特家族(SUTTER HOME) /金凯家族酒庄(Trinchero Family Estates) 美国
7
蒙大维酒庄(ROBERT MONDAVI) /星座品牌集团(Constellation Brands) 美国
8
夏迪(HARDYS) /美誉葡萄酒业(Accolade Wines) 澳大利亚
9
贝灵哲(BERINGER)/富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates) 澳大利亚
10
长城(GREAT WALL) /中粮集团
11
(China Foods Limited) 中国
2017年“全球十大畅销葡萄酒品牌”排行榜,《饮料商务》杂志(Drinks Business)发布