我开了7家蛋糕店，现在线下生意一直不好，刚转到线上，生意也不是很好，有什么办法提升一下线上的业绩？

刚转线上需要学习的还很多，你是连锁店应该有很多老客户，想办法把他们转到线上来，选个好用的商城系统，比如用有赞微商城，把老客户拉到公众号，然后让每个店做个门店直播，直播卖货到店自提，增加和粉丝的互动性。

新零售系统适合蛋糕店使用吗

其实也算可以。
新零售系统，基本上要求用户的重复使用率高，SKU广泛，同时不同用户的差别比较大。
如果只是单纯的蛋糕，那么用户的购买决策，其实是并不是那么合适的，频率低，选择少。
但是如果蛋糕店，会经常推出各种小型的单品，同时用户经常会过来买一些廉价的产品，那么使用新零售系统，会有效获知用户消费喜好，通过数据化优化用户决策。
根据实际情况考虑吧！

外贸零售平台有哪些

外贸零售平台有很多，零售的话有速卖通、兰亭集势、小笨鸟，前两个都是自己的平台，小笨鸟是整合了亚马逊、易贝、新蛋等国外比较主流的电商网站，属于平台中的平台。
现在所说的外贸平台，通常指的是电子商务外贸平台，至于像广交会、外贸博览会之类的传统外贸平台，不在本文讨论之列。我们知道电子商务平台有B2B、B2C和C2C三种形式（三者的含义就不赘述了）。同样，外贸平台也有B2B、B2C和C2C这三种形式。