网上买海鲜靠谱吗？

这个要看运气啊，因为比较好吃，我经常在网上购买海鲜，都是用保温箱+冰袋+顺丰发的，一般最慢两天内都能到。

我在网上买了十多次吧，有两次出了点问题，一次买马鲛鱼，一起发过来的还有海鲈鱼和石斑鱼，都挺好的，但马鲛鱼就不行了，肉质松软，一捏就烂，肯定是不新鲜了，还有一次买卖青蟹，打开包装就闻到臭味了。但是店主都很好说话，你给他们拍图片，他们都会吧坏掉的海鲜给你秒退款的，也不用寄回去（寄回去也没用）。

他们还都能教你一些辨别新鲜与否的知识哦。网上买，我觉得还是比较靠谱的。

冻虾怎么选新鲜的？

1.看外形

新鲜的虾头尾完好，头尾与身体严密相连，虾身较挺，有必定的曲折度。不新颖的虾，头与体，壳与肉相连涣散，头尾易零落或别离。经由冷藏的虾，肠与肉粘得就不太严密了，我们一旦发现虾肠与虾肉呈现松离的状况，就说明虾不是新鲜的了。

2.看颜色

新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾皮变为白色或灰紫色。

3.看肉质

新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时觉得硬，有弹性。不新鲜的虾，肉质坚实，弹性差。

4.闻气息

新鲜虾气息正常，无异味。如有异臭味则为死虾。