怎样选择婴儿的奶粉
婴儿配方奶粉选择技巧。从奶粉品质、奶粉身份、奶粉体验以及奶粉所含的营养物质、配方等多方面了解帮助妈妈们解决如何选择一款高质量适合宝宝的婴儿配方奶粉。
方法/步骤
望——看条形码辨别真假进口
要辨别奶粉是不是真的是进口产品,首先要看奶粉罐上的标注。如果是进口婴儿配方奶粉,罐身上会标有“原装进口”,并且有明确的“原产国”。若罐身上标有“进口奶源”,那么说明这款奶粉是在国内加工生产或分装的。
每个国家的"商品编号"即"商品条型码"都是独一无二的,能说明产地。如荷兰产的奶粉条形码前两位数字应为87,澳大利亚的条形码93,原装进口婴儿配方奶粉,爱怡乐的条形码就是以93开头。
在中国生产或包装和加工的商品条型码都是以69开头,经香港或澳门进口的产品包装是繁体字。因此,以简体字的或者是商品条型码都是以69开头的产品一定不是经香港或澳门原装进口的产品,小心注意。
闻——从奶粉的感官性状辨真伪
劣质奶粉不仅在配方上会远比不上优质奶粉,由于加工的局限性,其感官性状(粉质、颜色、气味等)也会有明显的缺陷。通过6个小技巧,可以简单辨别奶粉的优劣。(点此查看2010奶粉年度评测数据►)
辨颜色:好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色,淡黄色次之,粉末干燥松散不结团;若奶粉太白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。
闻气味:打开包装,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味,或者只有一种甜腻的香气。
试手感:好奶粉粉质细腻,用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,摩擦时会发出“沙沙”的流动声。
尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发黏,易粘在牙齿、舌头和上颚部,溶解较快且口味清淡不甜腻;而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙,甜味很浓。
看冲调性:用开水冲调奶粉,若奶粉能够全部溶解,奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少,则奶粉冲调性较佳。若有明显结团,并产生大量泡沫,则对宝宝不好,容易引起溢奶和打嗝。
看溶解度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹匙;掺假奶粉溶解迅速。
我们还能够通过溶解度来判断奶粉是否容易引起上火,如果奶粉溶解度很差,就容易导致宝宝便秘上火。因此选奶粉的时候可以尽量选择溶解度好的奶粉。
另外,还有两个辨别假奶粉的方法:1.用加碘酒的方法来鉴别奶粉。首先将奶粉样品用水溶解,然后分别滴入碘酒。真正的奶粉是纯牛奶做的,加入碘酒不会变色。许劣质奶粉往往掺了淀粉或者麦芽糊精的,加入碘酒颜色会变蓝。2.用火点燃的方法。把奶粉均匀地撒在一张纸上,然后用打火机点燃,闻它燃烧后的味道。如果是真正的奶粉含有蛋白质的就可以闻到一种焦臭味,类似于羊毛点着后的气味;如果是假奶粉,蛋白质很少或者根本不含蛋白质,就没有这种焦臭的味道。