网购食品安全吗？

正规商家生产的食品可以购买，建议选择预包装食品。建议网购食物时选择带完整包装的，产品包装上有明确的生产厂家等信息，具体标签应当包括以下内容：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

冷藏冷冻类食品慎重选择。涉及到产品的贮存及运输，多重环节交叉，难以把控，尤其如果遇上包装有破损，且食品为直接入口无需再加工的，微生物风险太大，不建议购买。当然，如果温度较低，能保障链条运输，可以选择。

非常不推荐购买无证的手工自制类食品。许可证缺失、人员健康状况不明、原料来源不清，都是极大的食品安全隐患（我的主页有相关文章，欢迎围观），不建议选择。

感谢关注。我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪与制作，您都可以和我聊聊。