买的鲜花有什么办法让它保持一两个月不枯萎?
你是买的那种已经剪段根茎的花吧。。这个比较困难吧,建议重新买新鲜的,因为你想,即使你保存好了,送给对方,对方拿回去以后不过几天就枯萎了。。不是很傻吗。。
开花店必备的鲜切花有那些?需要的材料等?和店内装潢?
开设鲜花店,一般要考虑选址、注册登记、店面规模、经营品种、进货渠道、日常费用、市场风险等各方面的问题。
地理位置。这对商家的重要性不言而喻。按照常理,哪里开的花店少,就在哪里选址,这样可以避开同业之间由于距离很近而导致的过度竞争。但必须注意的是,店面要么选择在闹市繁华区,要么选择在周围有居民社区的交通方便处。根据记者的走访调查,那些身处背街小巷中的鲜花店效益往往很差。另外一种思路是,选择已经具有一定规模和名气的花卉市场入驻,很容易在短时期内产生一定的效益。但要做的思想准备是,必须面对比较激烈的市场竞争。
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。
选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。
花店业是一个有审美需求的行业,是一个美丽的行业。花店,拆开来看,不外乎“花”和“店”二字,花店卖花,首先要解决花的问题,花店老板每天打开店门前要先想:店里的花漂亮么?是否新鲜?花的数量、品种是否足够多?再来看店:店是出售花的地方,需要有美丽的环境。作为店主人,一定要关注花店是否清洁、陈列是否恰当,客人走进店里是否能感觉到舒适。这些看似不起眼的细节却是玉成花艺每天都要认真完成的规定任务之一。
对花店内的清洁,在店里,白天地面要随时保持整洁,可以用墩布打扫,晚上花店关门后,员工还要仔细清洁地板。这项工作是花店的 传统项目,从开花店的第一天她就是这么做的,365天天天如此。另外,每个月店里还要进行3次大扫除。有些花店同行可能对这样做不理解,花店真需要这么干净么?其实,想一想,走进一个五星级酒店,我们经常会看到有清洁人员在各个地方不停地清扫,无论哪里都要保持一尘不染。花店要想提升自己的档次,保持干净整洁是一个最基本的条件,客人不仅愿意走进来,更会愿意在这里多停留。
店面装潢的经常变换是玉成花艺在经营中另一个重要的细节。花店是一个彰显美丽生命的地方,所以装饰装潢也要美丽,要经常保持新鲜感。店内通过具有不同特色的装饰分为10个重点区,有欧式、泰式、古典、现代的等,同时配以相应的灯光和背景音乐,客人走进来,会觉得待在店里是一种享受。装修装潢不见得要有多么豪华,但经常更新变换,会给客人带来新鲜感。花店每一天的形象都是展现给客人看的,不少老顾客甚至在期待着花店的变化带给他们的惊喜花店店内装修、橱窗的变化,其实不仅是让花店有新鲜感,还有一个重要作羽是在引导消费,例如春节、情人节推出不同系列的时令商品,可以潜移默化地引导客人在不同的季节购买不同的花卉产品。 花店所有的员工都有一个原则,那就是:一定要真诚对待每一位顾客,以真心换真心。,以此来感谢老顾客长久以来的照顾。
花店经营在很多时候不是靠技巧,而是靠良好的心态和一份真诚的心意