南京盐水鸭正宗老牌子？

一、南京盐水鸭正宗老牌子？

盐水鸭是南京有名的特产，至今已有一千多年历史，南京这些鸭子店的盐水鸭口碑比较好，一起看看吧。

　　【章云板鸭】

　　章云板鸭的盐水鸭是登上过南京美食必吃榜的鸭子，而且在盐水鸭菜品榜里，也没有少了章云板鸭的身影。他家的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片一块块切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味也恰到好处。

　　【金宏兴鸭子店】

　　金宏兴鸭子店位于秦淮区明瓦廊5号，只此一家，南京很有名的烤鸭店之一。他家的鸭子排队很恐怖的，从早上开门一直到晚上闭店，排队的人都不会少。

　　【韩复兴】

　　北有全聚德，南有韩复兴。百年老店韩复兴清末时就有“贡鸭”美誉，并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。韩复兴选用的鸭子偏瘦，紧实酥烂，更加能突出鸭肉的清香，切成片状的鸭肉看起来莹白透亮，入口味道一绝。

　　【陆家鸭子店】

　　江苏综艺频道的《味道》栏目采访过陈家鸭子店，据说周杰伦、郎朗等明星都吃过陈家鸭子，好评无数~

　　【徐家鸭子店】

　　徐家鸭子自1990年成立沿用祖传秘方，精选健康优质的食材并严格按照传统工艺精心制作，传承南京盐水鸭千年制作工艺，创新现代工艺，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩。

二、南京盐水鸭，哪个牌子正宗？

目前南京盐水鸭品牌知名度最高，市场占有率最大的是桂花鸭，在南京桂花鸭有很多直营店，在各大超市也能看到桂花鸭的身影，当然还有樱桃鸭也比较出名，整个市场还是认为桂花鸭是最为正宗的南京盐水鸭

三、南京最正宗的盐水鸭是什么牌子？

老韩家鸭业:

喜欢这家商店的盐水鸭。在嘴里吃完全是脑袋里咸鸭肉的美味。真的很好吃,肉很嫩。买的时候排队只是烦,吃的时候排队是值得的。

四、南京什么牌子盐水鸭好吃？

这个是这样的，南京排第一的是桂花鸭，南京桂花鸭集团的，还有就是韩复兴家的盐水鸭，小石坝街的盐水鸭，这几家的盐水鸭都很好吃的，不知道能不能帮到你。

五、南京哪里的盐水鸭最正宗好吃？

南京最正宗的当然就是百年老店“韩复兴”，老南京人都知道，在山西路军人俱乐部旁边，如果你要带到外地，可以现场切完真空包装。另外提醒你，千万不要买超市的真空包装鸭子，太难吃。

六、南京的盐水鸭哪个牌子的好吃？

这个是这样的，做为一个南京人，盐水鸭是一年四季餐桌上必不可少的美食，我觉得桂花鸭，能排第一，后面有樱桃鸭，韩复兴，小石坝街的鸭子，都是不错的选择。

七、南京最正宗的盐水鸭、桂花鸭是什么牌子？

最正宗的是韩复兴

地址在湖南路湖南路商场旁边

老字号啦，每天都排好长的队，

有真空包装的，也有现切的，自家吃，送礼均可，鸭油酥烧饼也又便宜又好吃。

八、南京哪里的盐水鸭最正宗，最好吃？

章云板鸭店是南京一家人气火爆的烤鸭店，不是饭点的时间门口也都是人，也是去南京品尝盐水鸭必打卡的美食餐厅，2018-2021年连续多年上榜“大众点评必吃榜”。章云板鸭店是很多老南京人的心头爱，为了保证新鲜，每天只售卖限量的鸭子，卖完为止。卤味正宗，顾客吃起来是越嚼越香。虽然店名叫“板鸭”，卖得较多的却是盐水鸭和烤鸭，鸭子润泽饱满，油亮诱人，隔着油乎乎的玻璃都能闻到一股浓郁的鸭香味儿。其他的卤味看着也直叫人咂嘴。章云板鸭店在南京有很多分店，先后被各大媒体报道过，除了南京的地方媒体，这家的盐水鸭还上了《天天向上》、央视《味道》大型美食纪录片。

地址：江苏省南京市秦淮区评事街208号（评事街店）

九、正宗南京盐水鸭？

盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史。 南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭

十、南京樱桃鸭和盐水鸭哪个正宗好吃？

南京樱桃鸭更正宗，也更好吃。因为南京樱桃鸭是江苏南京特色传统菜肴之一，历史悠久，烹制方式独特，特点是鲜嫩多汁。而盐水鸭虽然也是江苏传统美食，但种类较为广泛，存在着许多地方的变种，因此做法和口感存在较大差异。此外，南京樱桃鸭是南京的代表性美食之一，闻名中外，来游客来南京必试之一。值得一提的是，南京还有一种名为“九千年鸭”的特色食品，和樱桃鸭一样在烹制时也采用了独有的工艺，是南京地区的美食之一。