南京哪里的盐水鸭最正宗好吃？
一、南京哪里的盐水鸭最正宗好吃？
南京最正宗的当然就是百年老店“韩复兴”，老南京人都知道，在山西路军人俱乐部旁边，如果你要带到外地，可以现场切完真空包装。另外提醒你，千万不要买超市的真空包装鸭子，太难吃。
二、南京哪里的盐水鸭最正宗，最好吃？
章云板鸭店是南京一家人气火爆的烤鸭店，不是饭点的时间门口也都是人，也是去南京品尝盐水鸭必打卡的美食餐厅，2018-2021年连续多年上榜“大众点评必吃榜”。章云板鸭店是很多老南京人的心头爱，为了保证新鲜，每天只售卖限量的鸭子，卖完为止。卤味正宗，顾客吃起来是越嚼越香。虽然店名叫“板鸭”，卖得较多的却是盐水鸭和烤鸭，鸭子润泽饱满，油亮诱人，隔着油乎乎的玻璃都能闻到一股浓郁的鸭香味儿。其他的卤味看着也直叫人咂嘴。章云板鸭店在南京有很多分店，先后被各大媒体报道过，除了南京的地方媒体，这家的盐水鸭还上了《天天向上》、央视《味道》大型美食纪录片。
地址：江苏省南京市秦淮区评事街208号（评事街店）
三、南京的盐水鸭好吃吗？
好吃
章云板鸭的盐水鸭。章云板鸭是南京著名的鸭子店，其盐水鸭也是南京美食必吃榜上的佼佼者，经常出现在盐水鸭菜品榜上。章云板鸭家的盐水鸭是瘦型鸭子，鸭片切的很薄，看上去皮白肉嫩。鸭肉虽然瘦，但是口感却很细嫩，入口的咸鲜味道也很恰到好处。
四、南京盐水鸭好吃吗？
南京盐水鸭好吃。
南京盐水鸭有很多牌子，但都是南京的特色美食，虽然各人囗味不一样，但都挺好吃的，如韩复兴鸭子、老韩家的，都是品牌鸭子，非常好吃，我经常给外地朋友邮寄这些品牌的盐水鸭，都很喜欢吃，品价很好。
五、南京盐水鸭哪里最好啊南京盐水鸭哪里最好？
许家鸭子，我家门口楼下的，没有哪里好不好，都还可以，南京口味比较咸，所以要跟饭一起吃，不要去特产店和夫子庙等一些大众景点买，如果需要带回家，要跟老板说抽真空，一般都是免费的，
六、南京的盐水鸭哪家最好吃？
南京盐水鸭最好吃的是小周盐水鸭，它是低温卤制美食之一，它是南京有名的特产，大街小巷都是盐水鸭店，可见南京人对这个的喜爱。故称“金陵盐水鸭”。它是鸭子中的白富美，鸭皮白肉嫩，里面还保留这相当丰富的汁水，口味偏清淡，但是清淡中又略带咸鲜香的风味。
七、南京什么牌子盐水鸭好吃？
这个是这样的，南京排第一的是桂花鸭，南京桂花鸭集团的，还有就是韩复兴家的盐水鸭，小石坝街的盐水鸭，这几家的盐水鸭都很好吃的，不知道能不能帮到你。
八、南京哪家盐水鸭最好吃？
章云板鸭店是南京一家人气火爆的烤鸭店，不是饭点的时间门口也都是人，也是去南京品尝盐水鸭必打卡的美食餐厅，2018-2021年连续多年上榜“大众点评必吃榜”。章云板鸭店是很多老南京人的心头爱，为了保证新鲜，每天只售卖限量的鸭子，卖完为止。卤味正宗，顾客吃起来是越嚼越香。虽然店名叫“板鸭”，卖得较多的却是盐水鸭和烤鸭，鸭子润泽饱满，油亮诱人，隔着油乎乎的玻璃都能闻到一股浓郁的鸭香味儿。其他的卤味看着也直叫人咂嘴。章云板鸭店在南京有很多分店，先后被各大媒体报道过，除了南京的地方媒体，这家的盐水鸭还上了《天天向上》、央视《味道》大型美食纪录片。
九、南京盐水鸭怎么加热好吃？
1.
微波炉加热 盐水鸭一直吃不完,放入冰箱冷藏之后必须要拿出来加热才可以吃,那么用微波炉加热是非常快的,但是要用微波炉加热的也需要讲究方式方法。要准备一个专用的微波炉盒,然后把冷藏的盐水鸭放到盒子里,盖上盖子,盖子上必须要有出气孔。用中火加热五分钟左右就可以吃了,如果家里没有微波炉盒的话,也可以用普通的碗然后在上面裹上一层保鲜膜,同样放到微波炉里面加热五分钟就可以吃了,非常方便。
2.
放锅上蒸 冷的盐水鸭口感不是特别好,所以必须加热才能吃。可以把盐水鸭放在碗里,然后把碗放入到蒸锅当中去,注意最好是用冷水蒸,这样的话水由冷到热的过程,能够慢慢将鸭肉从里到外的加热,这样才能充分的把盐水鸭儿热透,使盐水鸭的口感恢复到原来的样子。因此冷的盐水鸭放在锅上蒸也是非常不错的。
3.
放锅里煮 盐水鸭一般会有一些汤,所以没有吃完的情况下,汤汁不要倒掉,
十、南京桂花盐水鸭很好吃？
好吃
南京桂花鸭，南京人都叫它盐水鸭，是非常有特色的地方美食。它看上去平淡无奇也没有诱人的扑鼻香气，一边和友人攀谈，一边漫不经心夹一块放进嘴里，慢慢咀嚼......突然，你就被它惊艳到了。它的口感一定是嫩而有嚼劲，多汁而不油腻的。既让人过足了大口吃肉的瘾，又不会引起咀嚼肌的丝毫不适，充盈的卤汁包裹润滑着每一丝肌肉纤维，使它们在口腔和喉咙间平缓地滑动它的味道一定是咸中带香的，咸得恰到好处，足以调动起你全部的味蕾去细细品尝，于是一种清香在唇齿间开始流淌，从似有似无到齿颊留香......当你尽力去体味那清香时，咸咸的味道也同时浓重起来，这时你不禁去取了手边的茶盅来，深深地喝上一口，才发觉，整个舌尖浸满了咸鲜的香味，竟微微有些麻木了。
