在超市买的牛排怎么做，带盒子包装的那种，有
1、先把牛排解冻（超市里的都是冷藏的）
2、厨房用具准备:平底锅 ，牛排夹
3、小火把平底锅里的水蒸干，倒上黄油（黄油是买的牛排里面有配黄油包和作料包）【这里注意黄油不要热太久，很快就会干的】
4、把解冻好的牛排放进去，大约半分钟就翻过去另一面（这里的时间点掐的我就不详细说了，）主要看个人口味，吃几分熟的。
5、牛排做好了，捞出来放盘。
6、把作料包弄出来放锅里加热，之后倒在牛排上就好了。【这里注意，黄油热一下就好了，久了粘锅】
谁知道制作牛排的家用好方法
去超市把牛扒买回来用菜刀在牛扒上面切开花,这样会把牛扒汁泡入牛肉里面,味道会好点(如果你愿意用斧头去捣开花也没有问题).然后做牛扒汁,先用半碗酱油,加上黑椒,加点酒,糖,蒜蓉放入牛扒去泡,在泡二个小时时你还要不断去反来反去的泡,因为这样两边都能泡好.等时间到后,放入一个盘子面,这时候最好用不沾锅来做,等锅烧热(你如果愿意用橄榄油做更香点)放上点油,烧开把牛扒放上慢慢煎,需要两边不断反转.煎到熟后,放入盘子,全部做完加点泡牛扒汁放在锅里煮一煮,如果很稀,你可以用点生粉,五分钟即可加在牛扒上,生粉就是淀粉。
